很多孩子都喜欢吃油炸食品，但是外面买的油炸食品很不健康，现在炒牛肉是很受欢迎的一道菜。许多家庭主妇想学习如何炒牛肉并给家人带来惊喜。我们都知道牛肉本身的营养价值。那么现在让我告诉你如何炒牛肉？
味道：淡淡的香味
美食：私人美食
功效: 运动员食谱 青少年食谱 营养不良调理 健脾开胃调理
主料：牛肉
辅料：冬笋、红辣椒、香菜、香菇（新鲜）
调料：葱姜辣椒粉香油大蒜胡椒肉桂八角米酒植物油盐味精胡椒粉
炸牛肉的做法
1. 将牛肉上刀切成片。打结的洋葱。姜片
2、锅里烧开水，加入牛肉片煮透，捞出晾干，撇去锅里的泡沫，倒入容器中沉淀。
3.将牛肉放入50%的热油中，炒干后将水倒入漏勺
4.炒锅留30克油，放入葱姜片。八角翻炒，加入酱油、糖、盐和煮好的牛肉汤，加入牛肉煮至汤汁浓稠，加入味精搅拌均匀，待汤汁收干，出锅浸泡麻油一两天，捞出沥油，即可食用
学会了以上炸牛肉的方法，家庭主妇和喜欢下厨的小伙伴们就可以开始做美食啦！但需要注意的是，虽然炒牛肉很好吃，营养价值很高，但任何一道菜都营养价值丰富，味道鲜美。食物不宜经常食用。
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