日常生活中，随处可见苹果的存在，尤其是很多爱美的女士，都喜欢吃苹果，因为苹果可以帮助消化，帮助减压，还含有丰富的维生素。这是一种很好的水果。那么苹果丝的味道如何呢？你想尝尝吗？让我告诉你吧！
【基础调料】：白糖150克【必需品】
① 面粉加少许水搅拌成面糊。
② 煮糖时，用刮刀不停搅拌，以免粘锅。
【实践】
1. 苹果去皮，四面切开，中间不留核。然后把苹果切成小块。正在加载。
2. 半碗面粉，加水调成稠糊状（视苹果量而定）
3. 将苹果片放入面糊中，让面糊完全覆盖苹果片
4.锅里放油盖住苹果片，用小火加热到30%
5. 放入苹果片，两面煎至淡黄色。
6. 然后在炸好的苹果片上铺上一层面粉糊。
7. 放入油锅中炸至黄色，然后装盘
8. 将糖倒入油中，小火煮至呈橙色，呈糊状
9、倒出锅里的油，锅里留着糖浆。将苹果块倒入锅中并搅拌。 （记得搅拌后用中火，不然糖容易变硬，盖不住苹果块）
10、提前准备一碗冰水或冷开水，将切好的苹果丝在冰水中过一会，皮脆内软，吃起来甜甜的。
现在是不是大家都流口水了？苹果丝的味道说明它是多么的美味，而且食材非常简单易购，而且价格也相对便宜。如果你想品尝苹果丝的美味，那就按照小编的步骤来做吧！
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