香甜可口的蜂窝玉米非常想吃。玉米含有高蛋白质，可以补充体力饥饿。那么如何在家里做出香甜诱人的蜂窝玉米，让我帮你详细介绍一下；
制作：
1、将玉米粒用清水洗净并冲洗干净，放入蒸锅内蒸熟备用；
2、荸荠去皮，用水洗净，切成玉米粒大小的块备用；
3. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、玉米淀粉、精盐、水、柠檬汁搅拌成面糊，最后加入面糊蒸至八分
成熟的玉米粒和荸荠切成玉米粒大小；拌匀成玉米面糊备用；
4.取一个直径35厘米的平底锅放在火上，倒入色拉油，油温70%左右时，沿锅边打圈加入玉米面糊，慢慢地
一层一层倒入，直到面糊全部倒进去，小火煎2分钟左右成蜂窝状，转大火继续煎至金黄色
香脆时捞出沥油，待“蜂窝”移入盘中，撒上软白糖和巧克力针。
特点：此菜色泽金黄，清脆爽口，甜而不腻，深受广大食客的喜爱。它可以撒上糖使其变甜，或撒上盐和胡椒使其变咸。
还可以撒上辣椒面、花椒面等，做成麻辣蜂窝玉米。
以上就是蜂窝玉米的详细制作方法和步骤。做起来很简单，味道可以根据个人口味调整。非常方便。各位吃货朋友，赶紧在家开始吧。自己制作也非常简单卫生。
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