炖馄饨是一种深受世界各地男女老少喜爱的美食。分为南方馄饨炖和北方馄饨炖两种。在我国南方，有些地方还把炖馄饨叫作馄饨、炒手。其实不管叫什么，大包馄饨都是老百姓的最爱。在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的馄饨炖菜，在炎热的夏天吃一盘清爽的红油炒手，真是一种享受。今天，我们就来学习几个简单的馄饨炖皮做法。
老人常说，多吃面食对身体有好处，不仅有助于消化，还能养胃。这些都是有效的。那么关于馄饨皮怎么做才好吃的问题，今天就给大家分享一下它的各种做法，让大家学习一下。
馄饨皮玉米饼
材料
玉米粒、肉末、馄饨皮、胡萝卜粒、青豆、芝麻
实践
1.3 肥肉7块瘦肉切块捣烂，加入盐和玉米淀粉拌匀，分批加入适量水或高汤，同向搅拌至胶化，倒入玉米粒、胡萝卜粒、绿豆拌匀好
2.取一块馄饨皮，中间放适量馅料
3.将馄饨皮的四个角向上拉起
4. 小盘子里放少许水，将馄饨皮蘸少许水
5.坚持芝麻
6、反之，有芝麻的一面朝上，轻轻按压，背面自然会粘在一起，这样一个玉米饼就做好了。
7.将玉米饼一个一个地放在抹了油的容器上
8.锅里的水烧开后，放入玉米饼，大火蒸15分钟，然后关火蒸5分钟。 （这个时候可以吃，想脆就炒一下吃）
9. 平底锅刷一层薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄。 10.几个玉米饼，配一碗粥，营养又美味的早餐
馄饨鸡肉沙拉
这是我最喜欢的沙拉之一，味道很好，你几乎忘记它实际上是低脂肪的。馄饨皮可在熟食店或许多超市买到。
材料
海鲜酱45ml、花生酱35g、红糖10g、辣椒酱5g、姜末2g、米酒醋45ml、麻油15ml、去皮去骨鸡胸肉455g、馄饨皮16个（边长） 8.5 cm), 切丝, 225g 圆头生菜, 切丝, 冲洗干净并沥干, 220g 胡萝卜, 切碎, 1 个小葱, 切碎, 10g 新鲜芫荽叶, 切碎
实践
1、酱料准备：加入海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋、芝麻拌匀。
2. 烤鸡，放凉切丝
3. 烤箱预热175度，在一个大的浅烤盘上喷上不粘植物油，然后将切好的馄饨皮铺一层，烤20分钟，至金黄色。冷静下来。
4. 在一个大碗里，搅拌鸡肉、馄饨皮、生菜、胡萝卜、大葱和芫荽叶，淋上酱汁。
看完上面的方法，你知道馄饨皮的做法有这么多吗？有空的时候可以自己做。一定很好吃。不过，虽然好吃，但还是要适量吃，不要吃太多。
以上只是我给大家介绍的几个简单又好吃的馄饨皮食谱。光是听名字就已经很吸引人了。那就请家庭主妇把这些美味的小吃带到你的餐桌上，给生活增添情趣，给孩子涨价，给你的家人送上浓浓的情意。
微信扫码添加客服