随着家庭生活的不断提高，很多家庭都有烤箱，所以有了烤箱之后，很多家庭都会烤一些面包来改善家庭生活，所以我们会看到有很多家庭喜欢吃花式面包，你想不想知道花式面包的制作方法有哪些吗？如果你想尽快学习，下面是这方面的介绍，你可以看看它是怎么做的。
花式面包
材料
300克高筋面粉
30克细砂糖
牛奶180g不建议塑形
盐 4g
炼乳 25g
5克酵母
黄油 30g
一点巧克力酱
实践
1. 将面团材料（黄油除外）放入面包机中揉约25分钟，放入黄油揉30分钟，即可拉出薄膜发酵至两倍大（约1小时）
2. 发酵完成后，将面团倒出并揉出少许空气，然后切出一个30克的小面团，其余面团均分为5等份，用擀面杖将空气抽出然后把它弄圆，盖上保鲜膜，静置15分钟
3.因为是八寸模具烤的，所以把面团擀成八寸蛋糕
4. 涂抹榛子巧克力酱
5.一层蛋糕，一层榛子巧克力酱，最后一层不涂
6.将面团分成八等份
7.然后取出其中一块，用小刀在中间开一个口子，是切开，不是切掉
8.然后将外两个角从里向外翻，捏紧，成型后放入模具中。
9、完成后依次放入八寸模具中。模具可以提前稍微抹上黄油，方便脱模。
10、然后取出提前预留的30克面团，擀成长条状，呈螺旋状卷起。记得放入模具中稍微压扁，不然发酵后会更突出。盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行二次发酵。我可以直接放进烤箱。如果您所在的地区很冷，您可以将其放入微波炉中，然后加入一杯热水，增加湿度和温度。它不需要很快。 ，坐在热水里什么的，这样出来的面包组织性差，毛孔粗大，还有一股酵母味。所以不用急着做面包！
11.第二次发酵后，取出并轻轻涂抹全蛋液。您也可以用哑光效果烘烤它。您无需申请任何材料。只需涂抹融化的黄油即可保持保湿。烤箱预热到180度。
12. 中下层180度，烤十分钟后，盖上锡纸调至160度烤18-20分钟即可。我的烤箱18分钟不需要盖锡纸，但是我的烤箱很大，请根据自己的烤箱调整。温度！烤好后脱模。存放在温暖的时尚手袋中。
13.层数很多，味道很好！
在生活条件不断改善后，不少家庭的饮食结构也发生了重大变化。过去，餐桌上只有简单的饮食，现在他们追求多元化。因此，很多想要改变饮食的家庭，比花式面包更关心。了解实践，上面已经做了具体的解答，大家可以看看怎么做。
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