我们一般只用烤箱烤香肠之类的，而不会用烤箱做烤排骨。那么如何在烤箱里做出香喷喷的烤排骨呢？今天小编就来给大家介绍一道家常烤排骨的做法。它的制作步骤简单方便，不需要太多时间，喜欢吃肉的朋友可以按照下面的方法试一试。
原料：排骨600克；大蒜半球；黑胡椒碎；
调料：植物油；盐;料酒；排骨酱；番茄酱;蚝油;酱油;芝麻油;
步骤： 1、在超市买排骨时，请工作人员帮忙将排骨切成2寸左右长的块。在家清洗后，用冷水锅焯血，去除浮渣，沥干备用； 2.大蒜去皮，用刀拍打，切成蒜末，与所有调味料一起加入排骨； 3、排骨和调味料充分混合，腌制四个多小时，如果有时间，加入冰箱腌制一夜更好吃； 4.烤箱预热到250度，然后在烤盘上铺上锡纸，把腌好的排骨一根一根放在烤盘上，把剩下的酱汁倒在排骨上； 5.在排骨上再铺一层锡纸，放入烤箱，中间层烤18-20分钟，然后去掉锡纸，在排骨上刷一层油，调整烤箱温度到180度烤10分钟。 6.取出，刷上调味料。
如果您喜欢吃肉并且是真正的肉食动物，那么千万不要错过这道美味的大蒜烤排骨。做起来也极其简单，就算是很久没做饭的人也能做到。我们只是把排骨腌好，然后放进烤箱。如果您喜欢这道菜，请购买食材并尝试一下。
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