现在吃货多了，爱吃能吃的人都已经out了。您需要具备的另一项重要技能是能够烹饪您喜欢的食物。作为资深吃货，我最喜欢的当然是品尝自己亲手制作的美味。吃的时候，不仅尝到了食物的美味，还有制作的乐趣。今天我们一起来学习如何制作小熊寿司。
我们都知道寿司是日本的传统美食之一，后来传入朝鲜、韩国等地。主要材料是用寿司醋调味的米块以保持体温，再加上鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料。它味道鲜美，深受人们的喜爱。寿司已记录在公元 927 年完成的日本平安时代代码“Enki-style”中。当时的寿司指的是一种保存鱼类的方法。在鱼身上抹盐，用重物压下，让它自然发酵。当产生酸味时，用粳米包裹起来食用（粳米煮熟冷却后要反复滚）。
现在我们知道了寿司的来源，让我们开始吧。第一步，准备食材：米饭适量
辅料：紫菜适量、香肠适量
调料：酱油适量、植物油适量
接下来，进入厨房模式，小熊寿司的实践正式开始：
1 取一小半碗米饭做酱油炒饭，放凉。 （我用的是老抽，其实淡酱油的颜色可能比较逼真）
2 取紫菜片，放一条薄薄的酱油炒饭，卷起来。并两者都做。 （小熊耳朵）
3 取紫菜片，铺上酱油炒饭，放一根火腿肠，卷起来。 （小熊脸）
4取整块紫菜，放在寿司饭上，先把第2步的两个薄豉油炒饭卷，再把第3步的豉油火腿卷放在两者之间，一起卷起来。
5 好的，熊脸切成卷后就出来了。
6 将紫菜片剪成小圆圈，把鼻子和眼睛放在小熊身上，OK。 （我是6.1下午做的，时间比较赶，小熊有点像小猴子，不过颜还是很喜欢的，够了）
看到自己亲手做的这么可爱的寿司，你还愿意吃吗？哈哈，没想到我的手这么神奇吧？这款卡哇伊小熊寿司最适合小孩子吃，不仅可以增加食欲，而且真的很好吃。如果你第一次做得不好，不要气馁，慢慢来，相信你能做到。
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