湘干是浙江宁波著名的汉族传统小吃。是当地人常吃和喜爱的豆制品。这很有趣。还可制成各种美味佳肴，可凉拌、煎炸、煎炸或烧烤。干香干香，味美价廉，营养丰富，深受人们的喜爱。香干的方法有很多种。今天给大家推荐一种香喷喷和马兰混调的方法。
主料：马兰300克，干香调料100克，调料：盐3克，白糖5克，香油10克，马兰头各适量，干香干
1. 将马兰头的旧茎叶取出洗净，锅中加入适量的水，放在大火上烧开，将马兰头放入沸水中烫3分钟，捞出，捞出用冷水清洗；反复挤出马兰头。取汁，反复洗涤，最后挤干，切块，装盘，加盐和糖，拌匀。
2、干香豆腐用开水焯一下，切成小块，放在马兰头尾，倒入香油，拌匀。
另一种方法
马兰头拌香干料主料：马兰300克，香干100克
调料：盐3克，白糖5克，香油5克，马兰头10克，拌入干香豆腐。 2. 香豆腐用开水焯一下，切成小方块，放入马兰头端盘，倒入香油，拌匀。马兰头 杂香干 营养分析 马兰：马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。清热止血，具有抗菌消炎作用；适用于吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉、扁桃体炎、腮腺炎及乳腺炎等化脓性炎症。
香味：香味中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养成分，具有很高的营养价值。马兰头混合香干营养成分能量335.8 kcal
23克蛋白质
脂肪 18.97g
碳水化合物 23.92 克
叶酸 0.19 微克
膳食纤维 5.6g
维生素 A 1027 微克
胡萝卜素 6160 微克
硫胺素 0.22 毫克
核黄素 0.42 毫克
烟酸 2.7 毫克
维生素 C 78 毫克
维生素 E 24.99 毫克
钙 501.66 毫克
磷 333.4 毫克
钾 954.67 毫克
钠 1459.08 毫克
镁 130.21 毫克
铁 12.98 毫克
锌 4.22 毫克
硒 5.43 微克
铜 0.81 毫克
锰 2.53 毫克
以上就是为大家整理的马兰干香干麦芽的制作方法。喜欢干香干香的朋友可以这样做试试。它营养丰富，味道鲜美，制作方法似乎也不太麻烦。如果你喜欢吃，就来试试吧。 .
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