虾是一种富含蛋白质的食物。虾是一种营养价值比较高的食物。它的肉质更柔软，更容易消化，而且虾不像鱼。虾没有鱼腥味和骨刺等，丰富度高。如果是海虾，它还含有丰富的碘，对人们的健康非常有益。那么芝士虾的做法有哪些呢？
1、将购买的龙虾清洗干净后，用筷子将尿液插入龙虾尾部。
2. 将龙虾头和爪子与龙虾身分开。
3.准备所有材料：龙虾身，一块芝士材料：少许胡椒粉，少许大蒜，少许面包屑龙虾腌料：盐，酒，姜汁
4. 用厨房剪刀剪开龙虾身，然后用腌料腌制片刻。
5. 将芝士、蒜末和面包屑胡椒粉放在半熟的龙虾上，放入烤箱烘烤至芝士溶化。 （龙虾已入烤箱烤至龙虾六成熟）
6. 烤热的“芝士焗龙虾”很好吃。龙虾肉是新鲜出炉的，口感清爽。焦香的蒜末融入奶油芝士，嗯，很有味道。
虾中富含蛋白质的含量约占虾可食部分的20%，味道比较鲜美。一定要注意龙虾的清洗，清洗干净。对于芝士虾，上面已经做好了。简单介绍下，还可以加入蒜末、花椒等，味道会更鲜美。
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