每个人都喜欢蛋糕。现在，各个蛋糕店卖的蛋糕真是五花八门，让人眼花缭乱。很多朋友都想一一买来试一试，但不对外卖。大家都很好奇蛋糕是怎么做出来的，那么下一篇我们就来详细了解一下用电饭煲做蛋糕的步骤。
原材料：
3个鸡蛋，面粉，牛奶，糖，盐，植物油（具体用量后面会列出）
就是这样，没有泡打粉、苏打水、黄油，都是绝对安全健康的营养食品！准备好鸡蛋后，把蛋清和蛋黄分开，放在两个大碗里，最好是汤。大碗，碗里要无水无油，切记！
第一步开始：
先在蛋清碗里加少许盐，这样可以让蛋清更容易打发，还有一个作用就是增加甜度
接下来，放一勺糖，就用家里用来煲汤的勺子。然后你可以拿起打蛋器顺时针打至颜色变白且全是泡沫，然后再加入一勺。白砂糖
注意：不要在打蛋器上放几个回形针，可以事半功倍！如果您没有打蛋器，只需使用 3 根筷子，这就是全部的努力！为了美味，拼搏！什么？有一个办法：只要把碗倒过来，打好的蛋清就不会滑落，说明你已经尽力了！
蛋清已经打散并放在一边，现在是蛋黄。将2汤匙糖、3汤匙尖头面粉、6汤匙牛奶放入碗中，顺着方向搅拌均匀。大家会发现汤团有很多，需要你耐心一点，把它们压扁。事实上，这很简单。为了好吃，拼了！
搅拌均匀后，像这样把打好的蛋清加入到蛋黄糊的碗里，注意：不要一次加，分两三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候不要像蛋清一样顺时针搅拌，要像炒菜一样上下搅拌，切记！不要让蛋黄糊变成面筋，不然蛋糕吃不完！搅拌均匀然后按照，就是把电饭煲拿出来，预热一下，大概40秒左右就OK了（电饭煲是500瓦的），然后在锅里均匀刷一层食用油（我直接用餐巾纸擦）
将搅拌好的蛋糕糊倒入涂了油的电饭煲中，最好在桌面上摇晃两下，震出里面的气泡（注意不要打破锅），盖上锅盖按下煮饭键，即可2分钟后会自动跳转到保温状态，等20分钟，再按一下煮饭键，等20分钟，打开盖子，屋子就香了（这里注意一下：电饭煲出锅了的气孔应该用毛巾堵住）
大家需要根据实际情况控制时间
其实你可以看到，不仅我们日常生活中可以做蛋糕，我们自己的电饭煲也可以做蛋糕。在上面的文章中，我们介绍了用电饭煲做蛋糕的步骤和方法，制作过程非常简单。
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