现在外面卖的食品越来越不安全了。许多食物是用地沟油或不合标准的食物制成的。让大家担心的是,既然外面卖的食物这么不安全,何不尝尝呢?你怎么烤你在家做的饼干?
材料
主料姜饼预拌粉 350g
调味盐 1g 麦芽糖 85g 椰子油 40g 水 50g 橄榄油 50g 白巧克力 10g
素食姜饼人
1. 将拌好的面粉筛入碗中
2.将粉盆放在电子秤上,倒入麦芽糖,用刮刀搅拌均匀
3. 将椰子油微波加热,倒入并搅拌均匀
4.倒入准备好的水,盐,搅拌片刻
5.橄榄油倒入后,用涂了油的手搅拌均匀,和成面团
6.用保鲜膜密封,冷藏2小时以上
7.取出稍软的,擀成5mm厚的片
8.用饼干刀压成型
9.放入冰箱或冰柜,稍微冷冻一下
10.烤箱预热170度,烤饼干25分钟
11.烤好后小心取出,放凉
12.微波可可脂(巧克力)
13. 放入裱花袋或裱花笔,在饼干上轻轻涂抹图案
14.让它冷却直到变硬
文章中我们学习了烤饼干,做法和制作过程都很简单,我们只需要花很少的时间做简单的制作,你不用担心你做的东西是否会不安全。

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