夏天的餐桌上，一碗汤是必不可少的。大鱼大肉吃腻了，喝一碗汤是很不错的。在炎热的夏天，人出汗很多，人体内的钙质也会大量流失。制作玉米筒骨汤，不仅可以补充流失的钙质，还能及时补充水分。筒骨的肉香和甜玉米的清香，使它成为夏日清凉可口的汤品。我们来看看玉米筒骨汤的做法：
材料：猪骨750克、胡萝卜半个、玉米2个、姜5片、盐15克、料酒半汤匙
实践：
1.准备材料
2. 先煮2/3锅温水
3. 玉米胡萝卜和生姜洗净切块
4.倒入准备好的料酒
5.放入玉米
6.加入姜片
7.然后倒入大骨头，盖上盖子煮沸，然后转小火炖25分钟
8.倒入胡萝卜厚片，炖20分钟
9. 上桌前倒入约15克盐
制作玉米骨汤的技巧
1、没有料酒就不要放太多。不影响汤的鲜美。
2.胡萝卜不要切太薄
3、一次加多少汤，中间不要加水，会失去营养，破坏汤的鲜味
4. 我不喜欢在鲜味汤里加味精。喜欢味精的可以根据自己的口味添加。
以上就是关于玉米筒骨汤的做法。如果觉得筒骨汤太肥，也可以换成猪脊骨或猪扁骨。这些骨头具有保湿和减少干燥的作用。煮玉米筒骨汤，最后吃掉剩下的筒骨，用吸管吸出筒骨里的骨髓，也是一种美味的享受。
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