现在是一个炎热的夏天。我每天从早到晚都被太阳晒得半死。我总觉得一整桶水是不够喝的。不仅如此，最重要的是很容易中暑。那么炎热的夏天吃什么好呢？预防中暑怎么办？下面给大家介绍一款消暑的“神药”——萝卜排骨汤！萝卜排骨汤的清热效果很好，可以学习以下做法。
一、材料
萝卜100克，冬瓜1个，排骨100克，陈皮少许，生姜少许。
2.生产
1. 将萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨切块备用。
2、冬瓜洗净，剥去硬皮，切块备用。
3、砂锅加入适量水，先用大火煮至水沸腾，再加入以上所有材料，转中火继续煮2小时，加入少许味精。
4.出锅时，可以根据个人喜好放少许姜片。
现代生活的压力和繁忙的工作，往往让人身心疲惫，睡眠不足，皮肤暗沉。想要拥有好气色和好心情，还需要靠细心保养。多喝汤可以在一定程度上缓解这些症状，尤其是一些易熬、性温的家常汤，更是有益的。在炎热的夏天，这个时候喝点萝卜汤，有很好的清热解渴的效果。
萝卜中含有大量的维生素C，对皮肤有好处。它还含有粗纤维，可以防止胀气。按照以上方法，不仅可以散热，还可以预防胆结石。萝卜清热消火，排骨蛋白质含量高。两者的结合是完美的搭配。
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