孩子们最喜欢小巧玲珑的零食。我们出去吃快餐,比如肯德基、必胜客和一些西式快餐。里面总有一种小吃吸引了我和宝宝的注意,那就是虾球。土豆虾球的做法,让我们作为吃货们可以淘到宝。无需排长队等待。当你想吃的时候,你可以自己做。跟大家分享一下它的制作过程。
原材料
鲜虾200克、土豆泥400克、鸡精、干淀粉、盐、胡椒粉、米酒、食用油
实践
1. 鲜虾去皮去头,留尾,加入胡椒粉、盐和米酒腌制5分钟。
2. 将蒸好的土豆滚成泥,在土豆泥中加入少量鸡汤,增加风味。加入盐、胡椒粉和少量马铃薯淀粉,搅拌均匀。
3 取适量土豆泥,放一只虾,把虾的尾巴留在外面,做成土豆泥球,在干淀粉里滚一滚。
4 虾球全部准备好,油温60%,放入锅中炸至金黄色,装盘盛出。
看完上面的步骤,是不是很简单呢?土豆富含蛋白质,营养丰富的大虾是绝配。在外面吃这样一个虾球要多少钱?我会过我的生活,哈哈,而且炸虾球的油也不一定有保证,所以看完我介绍的土豆虾球的做法,你学会了吗,那就动手做吧!

微信扫码添加客服