夏季,天气非常炎热。这个时候,人们特别希望吃冰淇淋。冰淇淋能给炎热的夏天带来一丝清凉,让人心情愉悦。奥利奥很常见,奥利奥冰淇淋在市场上卖得很好。很多人都喜欢吃奥利奥冰淇淋,也有人在家里学着做奥利奥冰淇淋。以下是制作奥利奥冰淇淋的方法。
材料
200克牛奶
150克鲜奶油
2个蛋黄
碎奥利奥饼干
80克糖(分成两份)
15克玉米淀粉
实践
1 准备材料。
2 首先,将蛋黄与40克糖混合,搅拌均匀。
3 然后加入玉米淀粉。
4 充分搅拌。
5 将牛奶和淡奶油混合,用小火煮沸,加入另一半糖(40g),搅拌均匀后熄火。
6 慢慢倒入蛋黄混合物。
7 边倒边搅拌。
8 过滤一下,冰淇淋会比较顺滑。
9用小火重新加热,直到它明显变稠,然后关火。
10 冷却后盖上保鲜膜冷冻2-4小时(中间可以搅拌)。
11上桌前加入碎奥利奥饼干。
12 搅拌均匀即可食用。
尖端
没有任何添加剂的自制冰淇淋在室温下很容易融化,所以请尽快食用。如果你发现它融化了,你可以再冷冻一段时间。
以上就是奥利奥冰淇淋的做法。奥利奥冰淇淋味道鲜美,入口即化的味道很受欢迎。它在年轻人中很受欢迎。夏天吃奥利奥冰淇淋可以让人清凉。奥利奥冰淇淋的做法很简单,在家也可以尝试,这样足不出户就能吃到美味的奥利奥冰淇淋。

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