我们都知道，由于不同的制度原因，每个妈妈都有可能在宝宝出生后母乳不足。但是，必须通过奶粉喂养婴儿。但是，随着市面上的奶粉种类越来越多，很多妈妈在选择奶粉的时候，不知道该给宝宝选择什么样的奶粉。羊奶和牛奶是市面上最常见的两种，但是妈妈们不知道哪一种更能帮助宝宝吸收营养。了解婴儿喝羊奶还是牛奶更好。
宝宝喝羊奶好还是牛奶好？
牛奶和羊奶成分对照表
蛋白质组成：山羊奶的蛋白质略高于牛奶，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳球蛋白含量低于牛奶。牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白含量是牛奶的2倍以上。山羊奶。
脂肪：山羊奶的脂肪球细胞很小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸是牛奶的两倍，接近人体脂肪球细胞的大小，是以饱和脂肪酸为主。
乳糖：牛奶和山羊奶都有。
维生素：羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶的叶酸比羊奶高4倍，维生素C含量为0.94mg/100g，远低于母乳。
矿物质：羊奶中矿物质较多，总含量为0.85%。钙、磷含量比牛奶高20%。钙和铁之间没有拮抗作用。钙和铁的吸收率很高。牛奶中的矿物质含量为0.72%和钙。占所有矿物质的 45%。牛奶的钙磷比与羊奶相近，铁含量与羊奶相近，但牛奶中的钙和铁会相互作用，从而影响亚铁的吸收。
pH值：羊奶呈碱性，牛奶呈酸性
上皮生长因子：羊奶中含有与人乳相同的活性因子上皮生长因子（EGF），有利于上皮细胞的生长和修复。牛奶不含上皮生长因子。
与牛奶相比，羊奶有哪些优势？有什么缺点？
优点一：羊奶更容易消化吸收。山羊奶比牛奶含有更多的α-乳清蛋白和更少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成更细的凝乳，更容易消化和吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，而且含有更多的不饱和脂肪酸，更容易被小肠内的乳糜吸收。
优势二：羊奶可以缓解大多数牛奶蛋白引起的过敏。牛奶中的某些蛋白质如 α-S1 酪蛋白和 β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。正常情况下，这两种蛋白质可以被人体消化吸收，但如果人体消化能力不足，这两种蛋白质以未消化的形式进入人体，会引起过敏反应。一般来说，0-6个月是婴儿最敏感的时期。两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分孩子不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹和胃肠道反应，如腹痛和腹泻。
科学家经过多年研究发现，牛奶中α-S1酪蛋白的含量占总蛋白质的43%，而羊奶仅占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量低于牛奶，其氨基酸排列也与牛奶不同，比牛奶更容易消化吸收。所以山羊奶可以缓解大多数牛奶过敏。
优点三：羊奶可以增加身体的抗病能力。羊奶中含有与人乳相同的活性因子——上皮生长因子（EGF），有利于上皮细胞的生长，增强机体的抗病能力。
缺点：羊奶缺乏叶酸、维生素C，铁含量也低，鲜奶也一样，所以用新鲜羊奶喂养的婴儿比用新鲜牛奶喂养的婴儿更容易出现营养性贫血。
以上就是宝宝喝羊奶好还是牛奶好的介绍。经过了解，我们在给宝宝选择奶粉的时候，还要根据宝宝的肠胃状况和对奶水的吸收情况来选择。毕竟每个孩子的系统都不一样。此外，妈妈们在产后尽量保持心情愉快，多吃有助于产奶的食物，这样更有利于母乳分泌充足，让宝宝吸收。
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