其实很多时候大家都没有那么多时间在家研究自己的食材，日常的三餐无疑是敷衍了事。好，那么我们来看看墨鱼汤的做法。
练习一
基础原料
原料：墨鱼干2条，五花肉100克，花生100克，姜3片，平菇5条，葱适量。
实践
实践
1、墨鱼提前一天用冷水洗净后，放入冷水中浸泡。把浸泡过的墨鱼中间的乳白色骨头去掉，把近视眼镜和部分灰黑色的黏膜去掉。清洗干净后切成小块备用。
2、五花肉洗净切片，香菇干浸泡备用，花生洗净后控干水备用。
3. 将腌制好的墨鱼片、五花肉、花生和姜片放入高压锅中煮40分钟，或放入炖锅煮2小时。加入适当的盐和葱即可食用。
练习二
原料
墨鱼（干）适量，平菇4个，木耳适量，红枣3个，五花肉少
实践
墨鱼干提前一天用冷水泡过；平菇、木耳：留给冷的小水泡
将泡好的平菇去蒂，用横刀切开表面；去除木耳的茎并撕成小花瓣
将浸泡过的墨鱼干表面剥去一层塑料薄膜，然后去掉骨头和内脏，清洗干净
锅中倒入冷水，放入切好的墨鱼、平菇、木耳、大枣、姜片、五花肉，一起炖20分钟。
以上文章为大家详细讲解了墨鱼汤的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。所以，在日常生活中，如果你真的有时间，可以试试上面说的练习。
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