冬瓜是一种很常见的食材。做冬瓜，首先要掌握方法，才能顺利进行生产。很多人做冬瓜都是随随便便的。这很美味。在青南瓜食谱中，也有一些关于嫩南瓜做法的说明，促进了对青南瓜制作方法的了解，食用时不易对人体造成影响。
青南瓜的做法：
嫩南瓜小米粥
原料：青南瓜100克、生蚝100克、麻油1茶匙、干米2杯、米水10杯、酱油1汤匙
实践
(1) 将大米浸泡在米水中。
（2）蚬肉挖出用麻油炸后，倒入米水，加入米，小火上下煮30分钟。
(3) 米饭煮熟后，用生抽调味。
(4) 熄火前，将青南瓜丝切开放入沸水中，煮熟后放入碗中。
青南瓜牡蛎粥
原料：青南瓜100g、海蛎100g、香油1勺、干米2杯、米水10杯、酱油1勺（油性食品）
实践
(1) 将大米浸泡在水中。
（2）蚬肉挖出用麻油炸后，倒入米水，加入米，小火上下煮30分钟。
(3) 米饭煮熟后，用生抽调味。
（4）熄火前，将青南瓜丝切开放入煮沸，煮熟后放入碗中。
麻油青南瓜
原料：青南瓜、香油一汤匙、白芝麻
实践
1. 将青南瓜洗净切块，下海煸炒。
2. 倒入一汤匙香油，撒上少许白芝麻。嗯，干净。
青南瓜的制作方法，在掌握了嫩南瓜的做法后，在制作青南瓜的情况下，可以按照上面的流程进行，但是在制作过程中要注意青南瓜的成熟度制作绿色南瓜。好，盐不能放太多。制作冬瓜时要注意这一点。
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