孕妇产后要注意身体修复，注意营养成分和饮食搭配，预防因饮食搭配问题给孕妇身体带来的风险，尤其是可以喝点汤来保证营养和人体健康。 ，鸽子汤是一个很好的选择，那么鸽子汤怎么做呢？那么接下来就为大家介绍一下这个问题。
白鸽
材质：土雏鸽
调料：葱、姜、生抽
做法：烧开一锅水，放入一整只雏鸽，关火；盖上锅盖炖十分钟，切开的雏鸽骨髓适宜有血。切块后，点燃调味料即可食用。
特点：保持鸽肉鲜美原生态
干炸鸽子
原料：雏鸽、盐、米酒、鸡精、姜蒜丝、鸡蛋、面粉、水、油、胡椒、盐
实践;将雏鸽挑洗干净，切成小三角，用盐、黄酒、鸡精、姜、蒜腌片刻，然后挂上鸽子蛋、面粉和水做成的糊状物，煎至黄色，然后再煎一次，直到它们变凉。煮熟，吃时蘸胡椒和盐
沸油雏鸽
原料：雏鸽、盐、米酒、酱油、水、油、胡椒、盐
做法：将雏鸽挑洗干净，去骨，加盐、米酒、生抽，炒至熟，用勺子捞出油。用勺子舀起沸腾的油，反复倒在雏鸽身上，直到到达雏鸽。将鸽子皮烫熟后切成小块，吃时蘸上胡椒和盐。
锅烤鸽子
原料：雏鸽、骨汤、大葱、姜、蒜、盐、黄酒、酱油、白砂糖、麻椒、八角、蛋清、面粉、油、胡椒粉
做法：将雏鸽挑选洗净，放入锅中加入骨汤，加入段，姜，蒜，盐，米酒，酱油，白糖，麻椒，八角，煮沸去骨，然后挂鸡蛋以清除球。将粉末产生的糊状物炒黄，捞起切成1英寸长的块或条。盛在盘子上，撒上胡椒粉即可食用。
脆皮雏鸽
原料：雏鸽、米酒、盐、麻椒、姜蒜丝、面粉、油、胡椒、盐
做法：将雏鸽挑洗干净，抹上黄酒，搓盐，撒上芝麻，用姜丝和大蒜塞在雏鸽肚皮上，稍停片刻，加入笼料，取出姜丝和蒜头、麻椒、生抽，把面粉挂起来炸至橙黄色，切成小块装盘。
蚝蘑幼鸽
原料：雏鸽、平菇、油、盐、酱油、米酒、白糖、骨汤、葱、姜、蒜、麻椒、八角、鸡精、香油
做法：将雏鸽采摘洗净，剁成块，平菇泡回根部，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧开，放入雏鸽块炒至变色，加入平菇、盐、酱油、黄酒炒几眼，加入少量白糖、骨头高汤，大葱，姜，蒜，麻椒，八角茴香，炖熟，加入鸡精，淋香油即可。
以上就是我为大家详细介绍的观点。如果孕妇刚生完，那么可以用鸽子汤的方法来做，可以很好的保证孕妇的身心。为了身体健康，杜绝因滋补养生问题给孕妇身体带来的风险，祝产妇产后早日康复。
微信扫码添加客服
