在我们的一些日常生活中，肉类食品对我们的身心健康有着非常好的作用。精选的肉质鲜嫩，营养丰富。在我们的日常生活中经常吃它对我们的健康和健康也有好处。今天小编就为大家详细介绍一款美味不一样口味的泡菜鸡。让我们来看看！
主料：鸡肉2000克
辅料：香肠100克、香菇（鲜香菇）100克、干贝50克
调料：黄酒100克，酱油25克，盐3克，白糖10克，鸡精5克，小葱5克，生姜5克，动物油75克（提取）
实践：
1. 鸡去毛洗净，去头、去爪、撕去骨头，切成50重的块，用少量酱油抹干净，入热锅煎炸上色，捞起；
2.云腿（香肠）切成12小块；
3、干贝剥去老肉放入碗中，加入姜蒜、绍兴酒，入海笼煮熟捞出，姜蒜捞出备用；
4. 锅内放油烧开，加入姜蒜爆香，加入黑胡椒鸡块翻炒均匀，加入绍兴酒、生抽、盐、糖、鸡精和水一起煮；
5. 大火烧开后，将黑胡椒鸡块连同汤一起放入泡菜缸中，然后将云腿片、香菇、干贝分三叠放在黑胡椒鸡块上，盖上锅盖炖一小时用小火把它取下来，原来的杯子就准备好了。
特点：橙黄色，原生态
看完上面的详细介绍，你对她自己的修行有了一个清晰的把握！如果我们准备好食物并按照上面详细描述的方法，我们也可以在家制作美味可口的罐子鸡。如果你喜欢它，请尝试一下！
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