海带丝是十分普遍的海鲜产品，海带丝营养成分比较丰富，又十分的经济发展，十分接到大家的钟爱，海带的做法也是各种各样。平常我们吃的数最多的除开熬汤便是拌凉菜了吧，夏日炎炎里，拌凉菜一份海带丝，不但可以补充人体需要的营养成分，还可以清热去火，是十分身心健康的食品，凉拌海带看上去简易，实际上想要做的十分美味是较为难的，今日我们就来学习培训下，期待大家都可以学好。
原材料
浸发海带丝125克，姜片一块，辣椒粉一只，葱根一条，生抽酱油、色拉油各一汤匙，醋二汤勺，白砂糖一茶匙，鸡精少量。
做法
1、将海带丝完全清洗，用烫水泡过，取下切细条。
2、葱、姜均切条，把所有丝料置碗内，加调味品翻拌，落于供用碟中。
海带功效
海带丝带有丰富多彩的钙，可预防身体钙的缺失。
海带丝含有的胶原纤维能推动身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的发病率。
特色美食菜谱大全《本草纲目》记述：“海带丝能冶疗瘿病（即甲状腺肿大）与别的水肿症，有止咳化痰、消结作用。”生物学家已发觉常吃海带对防止和医治癌症都是有功效。
胖人服用海带丝，既可降低饥饿的感觉，又能从这当中汲取多种多样碳水化合物和碳酸盐，是很理想化的饥饿感剂。
海带丝中常含的昆布氨酸，是一种独特碳水化合物，它具备减少血压的作用，可防止高血压和脑溢血。
海带丝含钙量、磷、铁、维生素B族等营养元素，对有利排尿消肿、润肠通便防癌有饮食疗法功效。东瓜跟海带丝一样同为夏天清热去火的食材，这二种食物营养在一起，不但能解暑，还有利于瘦身减肥。
今日我们讲了海带的做法和海带丝的营养成分，针对平常不喜欢吃海带的人，大伙儿之后能够试着多吃一些海带丝，对我们的人体是十分有益处的。不必依据自身的爱好挑选食材，只是依据健康的标准去挑选食材。那样我们才可以有着健康的身体。祝大家吃的高兴，吃的身心健康。
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