在我们今天的日常生活中，每个人获取营养的最直接途径就是科学饮食。如果有一些食材，烹调方法对我们有利，饮食及其营养成分符合康熙帝守。接下来我也会给小伙伴们详细介绍一下益母草蛋花汤的具体做法。想科学吃法，快来了解一下吧！
练习一
原料：益母草颗粒30克，黑豆50克，生鸡蛋3个，大枣3个。
制作方法：
1.益母草颗粒和黑豆洗净浸泡；大枣和生鸡蛋洗净。
2. 将1200ml冷水连同上述原料一起放入煲内。生鸡蛋煮沸后，去壳，放入锅中，炖1小时。
练习二
特殊材料的生产
生鸡蛋四个，益母草颗粒一两个，桑葚一两个，老冰糖适量。
特殊制作
1. 将生鸡蛋煮沸去壳，将益母草颗粒和桑葚洗净。
2. 将煮好的鸡蛋、益母草颗粒、桑葚放入一锅冷水中，煮沸，转小火炖半小时，放入老冰糖，煮至老冰糖溶解。食用时，去除益母草颗粒和桑葚寄生虫，喝汤，吃鸡蛋。
营养成分
影响
清肝火，益气养血，活血化瘀，美容养颜。
营养分析
面部痤疮和色素沉着过度与肝肾功能失调和湿滞瘀阻有关。皮肤潮湿、淤血、堆积会导致皮肤不洁、颜色深沉；如果血管被阻塞，皮肤就会枯竭，皮肤会变得虚弱，或者会出现粉刺；另外，血管会阻塞，经络会阻塞，所以月经周期会有疼痛。治疗适当活血化瘀，补气养血，可美容养颜。汤中益母草颗粒又称昆草，含有多种黄酮类化合物、苯甲酸、月桂酸、α-亚麻酸、脂肪酸、酒精、维生素D、芦丁、精氨酸等，具有降血压、抑制血栓形成，抑制它是皮肤护理和美容的常用药物之一。茯苓苦、辛、寒；具有活血化瘀、化瘀止血之功效。 《医方班》《仙粉》中有“玄妙玄，干金不传”的说法。桑寄生蜂具有贮藏甙的作用；茯苓具有甘平的功效；具有滋补作用，强筋壮骨，利尿除湿，降血压，平肝阳。与益母草颗粒合用，益气养血活血。祛瘀的作用；对女性来说，不仅可以美化容颜，还可以调经治病。生鸡蛋具有滋阴补血、健脾胃、安神助眠的作用。与汤合用，可清肝火，益气养血，活血化瘀，美容养颜保健。
健康与健康分析
可治疗经痛、月经不调、母体恶露顽固、气血瘀阻所致的多功能异常子宫出血。
注意禁忌
1、此汤不适合感冒发烧的人食用，胃酸过多的人应调整为咸汤。
2、对于经痛的女性，在经期前后服用效果更佳。
3、用鸡蛋代替生鸡蛋也有同样的效果。
以上网上大家分享的益母草颗粒和鸡蛋汤食谱你掌握了吗？然后我学会了如何制作这种营养丰富的食物。回家后，我赶紧给自己和亲戚做饭。营养美味可口，还能保持人体健康。
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