高压锅土豆炖牛肉是一道营养非常丰富的菜肴，而这道家常菜在普通家庭中也屡见不鲜。所以，很多想吃到更正宗的高压锅炖土豆牛肉的家庭，只想了解一下高压锅炖土豆牛肉的方法和流程。为了让大家尽快掌握方法和流程，下面就来看看详细介绍吧。
土豆炖牛肉
食物：牛羊肉800克，土豆500克
调味品：酱油、生抽、黄酒、老冰糖、葱、姜、八角、麻椒、高良姜、八角
实践：
1.将整块牛羊肉放入一锅冷水中，加入适量米酒，
文火煮至沸腾，洗去浮粉，切片备用。
2、土豆洗净，切成滚刀块，用太多油煎，煎至半熟。
3.取另一个煎锅，加入老冰糖和少量水，变成柠檬黄色，放入切好的牛羊肉翻炒。
4.牛羊肉加糖炒好后，加油爆香姜蒜，煮黄酒、生抽、生抽，沥干至没盖住食物。
5. 加入八角、麻椒、高良姜、八角，煮滚后转小火煮一小时。
6. 加入半熟的马铃薯块，煮约30分钟。
高压锅炖牛肉土豆：
生产疫苗的主要原料是牛羊肉、土豆、胡萝卜、大蒜、生姜和大葱。
生产辅料疫苗油、盐、米酒、白糖、鸡精、酱油等。
高压锅炖牛肉和土豆的过程：
1. 牛羊肉洗净切块。
2. 土豆去皮洗净，切片。
3、大葱清洗干净后，切成字幕。大葱和姜去皮后，洗净，用水果刀拍开。
4. 锅中加入冷水，大火煮沸，放入牛羊肉，加入少量米酒，焯烫捞出。
5. 高压锅清洗干净后，放入煮好的牛羊肉、土豆、姜、蒜，以及适量的酱油和盐。加入适量的水，用小火煮至阀门响起十分钟，然后关火。
6.高压锅冷却后，开锅，加入葱和适量鸡精，搅拌均匀，盛盘即可。
高压锅炖土豆炖牛肉的过程，以上是很多锅友的实际详细介绍，所以在实际掌握之后，要想也能做出正宗的高压锅炖牛肉，一定要先详细学习一下上面的培训介绍的内容，再尝试买菜做，可以尽快学会高压锅炖牛肉。
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