喜欢土豆的人,何不掌握土豆的做法呢!那么土豆呢?土豆全集有哪些做法?粉丝的做法是什么?接下来,文章将详细介绍土豆的三种做法,以及粉丝们的做法,仅供大家参考。如果你想掌握土豆的做法,任何朋友都可以讨论它!
1.酸辣土豆丝
原料:炸土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣酱15克,大蒜10克,姜片10克,大葱10克。
实践:
1、土豆去皮,切条,切的时候土豆丝用冷水泡一下,去掉木薯淀粉,可以让土豆变脆,如果要加点辣椒或者尖椒。
2. 大蒜、姜片、小葱切成条状。
3. 在火锅中加入红辣椒、麻椒、大蒜、姜片和小葱爆香。
4. 放入炸好的土豆丝,翻炒,然后加入盐和醋,如果喜欢鸡精,关火后放入,最后加入一些大葱,会变香!
2. 红烧南瓜
原料:小南瓜、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、盐、小葱、姜片、鸡精。
实践:
1. 将南瓜洗净、去皮、切片。
2. 将葱切碎,姜切成片。
3. 取油锅,爆香姜蒜,加入郫县豆瓣酱炒香,再加入土豆块、酱油、白糖、盐翻炒2分钟。
4. 加入适量冷水大火煮沸,盖上锅盖小火煮至锅内酱汁浓稠,加入鸡精调匀。
3. 红烧土豆
原料:土豆适量,生抽1勺,盐1勺,鸡精1勺,豆油2勺,生姜1片。
实践:
1、先把土豆去皮,把土豆切成几块,不要切块,然后用清水泡一下,防止土豆变色。
2. 将姜切成条状,放入调味碗中。
3、锅中倒入植物油,然后将生姜放入沸油中,继续煎,煮出姜味。
4. 将土豆块倒入滚油中,不停滚动,防止土豆粘锅。
5、放盐、味精、酱油,将酱油放入土豆块中熟。
6.锅中加入开水,继续在锅中煮至土豆熟。
以上就是对土豆全集实践的详细介绍。我坚信,看完上面的详细介绍,粉丝们已经了解了这三种土豆的做法。其实上面详细介绍的三种土豆的做法都很简单,估计大家一看就知道了。如果你想学习如何制作土豆,你可以试试上面详细介绍的方法!

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