榴莲千层蛋糕是一种流行的生日蛋糕。它有一个双层酥皮钱包，由奶油奶酪组成。因其味道鲜美而受到大家的青睐。今天就为大家奉上慕斯蛋糕小蛋糕的做法。让大家在家也能做出清爽可口的榴莲千层蛋糕。下面就让我们一起来看看慕斯蛋糕的做法吧。
制作慕斯蛋糕的原料
主要成分：
Mika Mika无盐黄油低筋面粉高筋面粉生鸡蛋全麦面粉1250g
辅助材料：
南瓜子125克、酵母250克、蓝莓干125克、花生（生）100克、碱10克
调味品：
250克糖
实践
1. 小麦粉下放冷水（1250g）放入酵母打散，搅拌均匀，揉至醇厚；
2. 冬瓜糖和花生切碎；
3. 向醇厚的面糊中加入碱和白糖，揉匀，擀成80厘米宽40厘米的擀面皮；
4、将蜂蜜桂花均匀放上，沿擀皮长条的两侧从一端到另一端叠六层；
5、用力夹住四个面，然后卷成40厘米厚的蛋糕坯；
6. 将干蓝莓、冬瓜仁、冬瓜糖粉、花生碎均匀地撒在蛋糕底上，放入篮子里，上炉煮熟；
7、出笼后用刀切成50块厚4厘米的蛋糕。
慕斯蛋糕蛋糕制作技巧
为使本品口感更浓郁，可加入适量冬瓜糖和蜂蜜桂花。
Tips-食物同理：
蓝莓干：服用螺内酯、氨苯蝶啶、补钾时，不宜食用蓝莓干等含钾量高的成分，否则易引起高钾血症、肠胃痉挛、腹胀、腹泻和心律失常。
花生（生）：对于肠胃虚弱的人来说，花生仁不宜与丝瓜、大闸蟹一起食用，否则容易引起腹泻。
以上就是我们为大家详细介绍的以及所有相关的提醒。榴莲千层蛋糕虽然好吃，但不建议大家经常吃。最后的生日蛋糕含有大量的体内脂肪和热量，这对于追求美丽的女孩来说是个大问题。因此，我们建议大家每周品尝一次。不宜每次做太多，否则会导致生日蛋糕发霉。
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