我认为这是一种非常普通的家常炒菜。根据当代药理研究，土豆和洋葱营养丰富，多吃对身体有益。出于这个原因，洋葱炒土豆是一道很好的配菜。也期待大家在日常生活中关注营养搭配，养成健康的生活方式。
一、洋葱炸土豆的做法：
1.土豆清洗干净后立即用滚刀切成小块
2.将洋葱切成小块
3.在热锅中加入植物油
4. 将洋葱放入锅中炸至变黄
5.除了炒洋葱，准备另一个大锅，锅热后加入适量无盐黄油
6.无盐黄油融化后，放入土豆继续小火翻炒
7. 将土豆煎至微黄，尝一下就差不多熟了。
8. 将炸好的小葱倒入土豆中翻炒
9.加入盐和白胡椒调味
10. 撒上干芹菜片（法式香），翻炒两下即可上桌
2、营养成分：
洋葱中的大蒜素和各种含硫化合物能在短时间内杀死多种细菌和真菌；洋葱中的一些生物活性成分可以促进肾功能从体内排出钠和水，这是有益的。排尿作用;洋葱油有软化血管的作用；洋葱中的K因子（钾/钠比）较高（33.42），具有左心室血管、减轻颈静脉和冠状血管的摩擦阻力、抗前列环素A1的儿茶酚胺降低血压的作用。马铃薯是一种低能量、多种维生素和营养丰富的食物。是理想的减肥食品。每100克马铃薯的钾含量高达300毫克。马铃薯的营养价值非常高。医学认为，马铃薯“性平、味甘、无毒，能健脾胃、养血调变、缓急止痛、通便通便。
既然这道家常菜像我常说的那样营养丰富，那就自己做吧。美味又简单的食谱等你来学习。不懂配菜的朋友可以在网页上搜索学习培训。对于一些禁忌的食物，这里没有列出。最后，祝大家身体健康，周末愉快。
微信扫码添加客服