麻辣鱼是一道辛辣的配菜，尤其是在年轻人的聚会上。喝一杯然后咬一口松脆的鱼总是很受欢迎。仙女的日常生活不是这样的。麻辣鱼不仅香辣可口，而且含有大量的营养成分，所以孕妇也可以接受这道常见的小菜。下面就为大家详细介绍生活中麻辣鲜香的麻辣鱼的做法。
原料：酱油、辣椒、盐、白胡椒、大蒜、大葱
实践：
1、先将干鱼用热水烫一下，浸泡一个小时，让鱼变软，洗净捞出一些去脏。
2.在泡鱼的情况下，将蒜、姜、朝天椒剁碎，洋葱切段（讨厌吃洋葱的可以不用）
3. 锅中油烧开，然后将蒜末放入油锅中煎炸。
4、蒜泥出香味后，加入姜沫和朝天椒一起搅拌均匀。
5.然后倒入泡好的鱼，再次翻炒。
6.煎一会后，加水，水量刚好与鱼平行即可。
7、然后放入酱油、盐、味精、白胡椒粉、辣酱调味。
8. 最后盖上盖子小火炖一会。待水干后，加入葱翻炒片刻。然后你就可以享受它了。
好了，麻辣烫的鱼就做好了。这个时候，拿出一点饮料或者一些冰镇的饮料都是不错的选择。配上米粉和鲜面，也能让你胃口大开。麻辣鱼特别适合炎热的夏天，可以促进食欲，而麻辣鱼中的朝天椒可以刺激汗液的排出，有身体排毒的实效。麻辣鱼简单又好吃。 ，请自己做。
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