每个人都知道花椰菜。它是白色的，有的菜花田郁郁葱葱，入口即化，香脆可口。每个人都非常喜欢，而且非常好吃。那么花椰菜的做法有哪些呢？下一篇文章就为大家详细介绍一下花椰菜配肉的做法。方法很多，你可以试试
菜品介绍
食物口味：酸咸
关键加工工艺：油炸
主要食物：蔬菜
所需时间：二十分钟
制作难度：简单
食物清单
食物：
1斤花椰菜
1小块瘦猪肉
调味料：
胡萝卜、洋葱、姜、干红辣椒
调味品：
盐、鸡精、十三香、醋、酱油
烹饪过程
1. 将花椰菜撕成小朵洗净，用冷水煮10分钟左右，再用冷水冲洗两次，捞出备用。
2. 在马勺里加点油。油热后，加入小葱、姜片、小肉、干红辣椒翻炒。
3.待肉皮变白后，倒入花椰菜和胡萝卜翻炒2分钟，再加入生抽、盐、鸡精、十三香再翻炒两遍。
4. 每朵花椰菜油炸上色后，倒入少量醋使其新鲜，最后用水加淀粉勾芡。
以上就是对肉炒菜花做法的详细介绍。日常生活中，何不花点时间和喜欢吃花椰菜的朋友一起做肉炒花椰菜呢。根据以上大家详细介绍的制作过程，大家可以做出各式各样的油炸花椰菜。
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