生菜是我们非常熟悉的蔬菜和水果。莴苣含有我们身体所需的多种维生素和各种营养素。经常吃芹菜可以起到很好的保健作用。生菜可以止咳润肺，降血压。还可以起到益脑解毒的作用，所以生菜深受大家的喜爱。生菜的制作方法有很多种。我们可以选择生菜搭配多种食物，做出多种美味佳肴，下面介绍一下生活中小芹菜的做法。
小芹菜炒腐竹：
原料为小芹菜1斤，腐竹干5-6个。
实践
1、生菜叶洗净，豆腐皮泡水，切段。
2. 锅烧热，可以将两者放在一起，煮一会，加入1汤匙盐，出锅时倒入香油。
切碎的芹菜胡萝卜：
原料：生菜、胡萝卜、盐、生抽
实践
1. 生菜洗净，去叶（备用），切丁；把胡萝卜切碎。
2. 锅烧热，倒入少量油，放入切碎的胡萝卜炒香。
3. 用盐和酱油调味。
4. 最后加入生菜丁翻炒一分钟。
芹菜鱿鱼：
原料：生菜、鱿鱼、鸡蛋、菌类、盐、香油
实践
1、大鱿鱼用刀切开，放水，马上捞起
2. 加入煮鸡蛋、生菜和菌类。
3.翻炒，加盐和麻油，大功告成！
在上面的文章中，我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那就是芹菜。我们知道，芹菜不仅营养丰富、营养丰富，而且还有很好的食疗作用。经常吃芹菜可以降血压等功效，上一篇文章给我们详细讲解了生活中小芹菜的做法。
微信扫码添加客服