红薯西米是一种非常美味的甜点。喜欢甜食的朋友，只要掌握了西米的做法，就可以随时吃到。番薯西米就是加在西米里的番薯，而番薯就是我们常说的甘薯香甜可口，所以加在西米里吃起来甜甜的。接下来，我们将为大家详细讲解一些红薯西米的食谱。
方法一
原料：西米、红薯5个、白糖1块
方法： ？
1. 红薯去皮，切成小方块。放入锅中加水，大火煮12分钟左右。红薯刚刚开始成熟。
2.这个时候，刚开始加入西米和糖片，注意不停搅拌，因为西米很容易粘锅。
3. 盖上外盖煮6分钟，直到西米逐渐变透明，即可上桌。
方式二
主料：西米露红薯200g（白心）1个
实践：
1、调味白糖适量；
2、将西米用开水浸泡，期间搅拌均匀，然后换水再次浸泡；
3. 用冷水浸泡至体积变大；
4、泡西米时，将红薯去皮，切成小块；
5. 锅烧开，倒入西米，煮至中间只剩下小白点，然后关火煮十分钟；
6、待西米变透明后捞起；
7. 将红薯加水放入电饭锅中；
8.红薯可以用筷子插进去的时候，放上老冰糖和西米，再煮一次即可。
以上内容是关于红薯西米的做法。在家做甜点一定是很多人的理想。事实上，我们平时在甜品店品尝的很多甜品，都可以在家自制。红薯西米的制作方法非常简单。只需要几十分钟，我们就可以吃到美味的自制甜点。
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