柿饼大家都不陌生。冬天，你会在街上和树枝上看到红如灯笼的柿饼，非常香甜可口。柿饼不仅可以食用，还可以做成各种糕点。柿饼，我们来看看下面的文章。
关键原材料
火井柿子、小麦粉、白糖、桂花、核桃肉、桂花酱、橙饼、老冰糖、油。
实践
黄桂柿饼
黄桂柿饼
(1) 将猪里脊切成两个大块。将桂花酱和核桃肉切碎，取小麦粉250克，与黄桂汁和玫瑰酱混合均匀，再加入羊脂丁和白糖，用力揉捏。供应糖果馅料。 (2) 将1Kg小麦粉叠在砧板上，中间挖一个洞。柿子去皮后，放入面粉沟，先将面糊切碎，再将小麦粉与柿子用力混合，揉成柔软的面糊，然后依次加入500克小麦粉，揉成团它变成坚硬的面糊。面糊。在面糊周围撒上剩余的小麦粉，制成柿子饼。
（3）取一块柿饼粉（约50克），压扁，包入15克糖馅，做成柿饼坯（2Kg小麦粉可做80个饼）。
(4)将三个扇形锅煮沸，在底锅上倒入50克食用油，将蛋糕坯放入锅中。用铲子转动，轻轻按压，盖上锅盖，烤5-6分钟。当底边变黄时，再次旋转表面，加入25克食用油，烤5分钟。变得。
以上就是对黄桂柿饼做法的详细介绍。你可以看到它的制作方法非常简单。它只需要许多过程来制作它。很大。
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