在家炒白萝卜的方法有很多。白萝卜丝最常见的做法是油炸。很少有人想蒸它。所以蒸白萝卜的营养成分要高于炒白萝卜。不过相比炒白萝卜丝，很多人不知道怎么蒸白萝卜丝。因此，我们来看看蒸萝卜丝的做法。
萝卜含有芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具有促进消化、增进食欲、加速肠胃蠕动、化痰止咳等功效，是上品食疗。这个蒸白萝卜丝说起来容易简单，把萝卜丝放在锅里蒸5分钟，很容易搞定。但要做出无懈可击、清爽可口的实用效果，还要讲究手法。
去掉萝卜头和尾，去皮，斜切
然后剪成中等大小的电线（可能比火柴棍粗一点）
将白萝卜丝挤干水分，注意奇怪的破损
将白萝卜丝放入锅中，将小麦粉分批过筛，将大锅左右摇晃，使白萝卜丝均匀裹上一层薄薄的小麦粉
将篮布放在篮子上，将萝卜条平放，盖上一层篮布，将锅放在冷水下，水开后蒸5分钟。
枸杞提前泡好，两瓣蒜倒入蒜末
将蒜末、熟芝麻、蒸鱼、生抽、米醋放入小盘中，搅拌均匀
将煮好的白萝卜丝快速捞出，摊开晾干，用木筷子将其散开，再装盘，淋上调味汁即可。
首先，萝卜条不宜切得太薄。如果太薄，它们很容易变得太烂，失去新鲜的味道。二、小麦粉不宜过多，应均匀包覆在萝卜条上。太厚的小麦粉会产生粘稠的味道。三、烹调时间不宜过长，5分钟就可以保持罗布原有的香气和辣味。
以上就是白萝卜蒸的做法和白萝卜的价格。其实蒸萝卜丝是一道软菜，油腻的感觉也很容易消化吸收。所以，如果吃饱了，或者很油腻，就需要搭配一条蒸熟的白萝卜丝，来清肠胃。 ，保证胃肠道的消化吸收不受影响，所以平时多吃蒸白萝卜是很重要的。
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