姚姥爷食疗养生膏方

立冬吃饺子 推荐四种养胃饺子

<强> 1。萝卜羊肉饺子

立东健康强烈推荐胡萝卜羊肉饺子,主要有助于改善胃病,治疗脾胃虚弱。胡萝卜性温,可调补中焦和胃。牛肉补血行气,彭中补肾壮阳。特别适用于气血不足及胃寒患者。

材料:胡萝卜1条(约150克)、羊肉馅250克、小葱1条(约50克)、生姜1片(约20克)、芝麻椒20克、开水5茶匙、生姜2汤匙酱油(10ml)、米酒1汤匙、香油1汤匙、盐1/2汤匙、海鲜酱油少量(可选)。

实践:

1.胡萝卜和姜蒜洗净,待用。辣椒洗净后,用小水浸泡30分钟;洗净的胡萝卜用刨丝器切丝,小葱和姜切丝备用;浸泡它们。羊肉馅中加入上好的姜水(用来去除牛肉的羊肉味)数次,搅拌至牛肉浓稠;

2. 加入葱姜末,拌匀;加入切碎的胡萝卜,加入各种调味料拌匀;将饺子皮擀成饺子。随意包起来,放入锅中,煮沸即可食用!




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