姚姥爷-文章-椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾

说起海鲜食材,那失明是不得不提的一个食材。因为无论是在普通的餐桌上、社交上还是酒店餐厅和饭店,其实很多人都偏爱草虾。那么你知道如何制作更有特色的鱼虾食材吗?一起来看看椒盐螳螂虾是如何一步步变成大家日常生活中最喜爱的食材的吧。

很多男生都非常喜欢椒盐螳螂虾。一个主要原因是它是一道非常适合晚餐的菜肴。对于工作中的社交、喝酒吃饭,椒盐肥虾绝对是不可缺少的饮品。配菜,不用你的心和手去剥皮,因为它可以一起吃。

材料:螳螂虾450克,大蒜50克,姜片50克,韭菜25克,尖椒2个。

精盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,五香粉1/8茶匙,特细辣椒面1/4茶匙,黄酒1至1茶匙。

在行动

1. 让虾在冷水中静置30分钟,然后用软毛牙刷轻刷外壳并清洁。

2. 大蒜、姜片、尖椒切碎,洋葱切葱备用。

3.锅里放一半油,把虾放入大火中煎至外皮呈鲜红色,取出待用。

4. 锅中油再次烧开,再次放入虾仁,大火煎1分钟左右,捞出沥油。

5、锅内留底油,加入姜、蒜、花椒、蒜油爆香。

6.加入盐、白胡椒粉、五香粉、辣椒面、米酒翻炒至水干。

椒盐螳螂虾的制作过程已经看过了,是不是觉得很简单呢?天然美味的食物不需要某个复杂的全过程。如果你掌握了方法,你可以自己制作。 ,在制作椒盐虾的情况下,盐的量还是要多放一点,这样更容易渗入虾的体内。




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