姚姥爷-文章-自制花生麦芽糖

自制花生麦芽糖

你还记得麦芽糖浆的味道吗,很多年轻人通常更喜欢吃这种食物。但是如果我们学会了如何制作这种麦芽糖浆,我们不仅可以考虑自己的口味,还可以掌握一门技巧。接下来,我们来看看制作花生仁麦芽糖浆的做法。其实并不难。

如何自己制作花生仁麦芽糖浆?其实,如果平时生活中做麦芽糖浆,甜味属于关键的加工工艺,也是比较难预料的。在制作麦芽糖浆的情况下,如果炸糖的颜色已经结束,我们可以再次将麦芽糖浆放入其中开始煎炸。做起来不会太难。

放入白糖慢慢翻炒,调小火,耐心翻炒。糖炒好后,放入麦芽糖浆再翻炒(如何判断糖炒好,有小技巧,用筷子将少许糖倒入冷水中,放入口中即可咬一口,味道很香脆。糖基本上就够了。)糖浆炒好后,将解好的花生仁放入锅中,快速搅拌。

糖浆炒好后,将解好的花生仁放入锅中快速搅拌,倒入研磨机,撒上一些白芝麻快速用擀面杖压扁,稍凉后翻面用刀切块,最后彻底冷藏后食用。

如果我们想自己学做花生麦芽糖浆,方法其实很简单,需要掌握的方法也不是太难。如果我们提前准备好原料,一步一步按照流程进行,我们坚信我们可以快速掌握自己制作花生仁麦芽糖浆的方法。期待在我们的详细介绍下,能够灵活使用自制的花生仁麦芽糖浆。




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