圣诞节我们有一种传统的健康饮品是蛋酒，早在19世纪就被美国人发明了美国在传统节日可以喝蛋酒等健康饮品。蛋酒的成分由新鲜牛奶和白兰地制成。以前没有冰箱的时候，蛋酒看起来很珍贵，一般人是喝不到的。
怎么做蛋酒在我们看来并不算太难，因为简单的原料就是鲜牛奶和白兰地，我们很容易就能搞定，所以我们可以自己做蛋酒，蛋酒的制作方法一共有三种。下面我们将一一详细介绍。我坚信，看完之后，你可以自己动手。
如何制作一个
原料：生鸡蛋2个、杜松子酒1金酒、鲜奶700cc
调味品：干柠檬片、1汤匙白糖
做法：取一个洗干净的锅，最好是单柄锅，大火烧至蒸锅烧焦。
放入一片青柠，用筷子擦拭空锅，捞出
放入700cc牛奶，中火烤至沸腾，大锅附近开始冒泡时关小火，快沸腾了
关小火的时候，根据自己的口味放入白糖
撒上两个鸡蛋，分次倒入，打散成鸡蛋汤，打成鸡蛋汁，用筷子慢慢倒入锅中，可以先加入米勺搅拌牛奶，
就是这样，扔进去就好了。
倒入1个古斯金酒（金酒有独特的香气，适合这里的小点心），出锅
备注名称：干柠檬片可抹入锅内，获取水汽，增加香气，是温锅的好佐料。牛奶、生鸡蛋、酒和糖都是民间传说中的补品。事实上，它们是高蛋白食物，高热量食物，可以治疗气血不足，散寒养胃。冬天手脚冰凉，很适合喝这种健康饮品。 .睡不着的时候，女人最适合喝这个，一大杯可以两个人共享资源。如果牛奶减少到400cc，就用一个鸡蛋。发烧感冒时也适合饮用。喝完之后会出很多汗。这种健康饮料也可以不加糖制成。最好使用全脂牛奶中的新鲜牛奶，而不是婴儿奶粉！杜松子酒在内地可能不太好买到，可以换成有香味的纯粮酒，但用量可以减少，1古司约30克，可按递减顺序使用。
方法二
4 个生鸡蛋 2 汤匙食用碱 4 汤匙纯蜂蜜 4 杯牛奶
将原材料放在一起并混合，直到晶莹剔透并形成泡沫。然后倒入玻璃茶杯或马克杯中，在上面撒一些肉豆蔻以增加颜色和风味。但这只是一升。蛋酒通常立即服用或保存在冰箱中，直到休息和午餐。
如何制作三个
原料：1oz.=28g
2个生鸡蛋，3盎司。糖，1/4 茶匙肉豆蔻，2 盎司。白兰地，1盎司。朗姆酒，8盎司。牛奶，2盎司。生奶油，2盎司。浓缩咖啡（咖啡）
如何：
1、将生鸡蛋放入搅拌机中搅拌2分钟；
2. 加入糖再搅拌1分钟；
3.将鲜奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。加入Espresso后，加入肉豆蔻粉搅拌均匀；
4.将3倒入搅拌机中，与1混合均匀；
5. 最后加入朗姆酒和白兰地。
6. 放入冰箱至少3小时。如果急着喝，可以加冰块或冰块
上面详细描述了蛋酒的起源。 Eggnog早在19世纪就在美国被发明和发明了。蛋酒现在已经在中国普及了。我们可以自己做蛋酒。蛋酒的制作方法有3种，大家可以按照前面的示例教程自己制作蛋酒。
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