新鲜水果是冷的、热的和温暖的。吃苹果的时候一定要注意新鲜水果的特性，因为有些新鲜水果可能是吃不完的。
温暖的食物
适合团体：体质较冷
我们常见的温热食物有芒果、龙眼、榴莲、荔枝、杨梅酒、橙子、红毛丹、椰鞋、龙眼干等。
凡常有咽痛、胃热、牙痛、疔疮痈肿、性情易怒、头痛失眠、大便不畅等体质者，切记少食热食。
中医认为，温食具有补虚散寒、温肾阳的作用，可用于散寒证，适合体质寒凉的人食用。
寒性体质的人一般主要表现为体温偏低，怕冷，很容易感到腹冷、腹泻，消化吸收能力差，很容易腹胀，食欲不振。这些人群适合食用具有温热特性的新鲜热带水果，但无论吃什么都要适量。
凉爽的水果
适合团体：体能火热
常见的寒凉水果有菠萝蜜、冬瓜、香蕉、苹果、梨、猕猴桃、火龙果、枇杷果、红薯、柿饼、橙子、马蹄、猕猴桃、红柚等。
平时手脚冰凉、体质冰凉的人，在服用寒性水果时，很容易出现腹泻、腹胀等问题。很多有感冒症状的人，尤其是最近有咳嗽和胃痛的人，如果吃太多感冒水果，身心健康问题会更难缓解。
寒凉水果一般具有清热解毒、散火解毒的作用，可用于解暑。体热者一般易上火，常有便秘、口腔溃疡、口干、口渴等症状，宜吃菠萝蜜、冬瓜、火龙果等性凉的新鲜水果。
扁平水果
适合人群：大多数人
常见的扁平水果有菠萝蜜、木瓜、苹果、红葡萄等。这种新鲜水果不温不冷，不冷不凉，而且扁平，适合大多数人食用。
据中医详细介绍，无论寒热体质，人们都可以适当吃清淡的水果，其寒热特征不明显，相对平静。无需担心新鲜水果茯苓的功效和自身的体质。
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