尽管了解碳水化合物化合物有很多好处，但许多人仍然不知道碳水化合物化合物是什么。下面我整理了一些基本资料供大家参考！
碳水化合物是什么意思
碳水化合物主要由碳和氢三种元素组成，因为它们与水一样含有2：1的氢，所以被称为碳水化合物。它是为身体提供能量的关键营养素之一。
每个人消化吸收碳水化合物的主要来源是食物。食物中的碳水化合物分为两种：一种是人们可以消化、吸收和利用的合理碳水化合物，另一种是人们不能消化和吸收的无效碳水化合物。
碳水化合物的功效
卡路里产生：糖原是能量的关键来源，碳水化合物是产生卡路里的关键营养素。产生动能的特点是快速、即时，空气氧化的最终物质是二氧化碳和水，对身体没有伤害。
肌肉维持：肌肉也可以转化为碳水化合物、葡萄糖或其他物质，在没有足够的葡萄糖用于碳水化合物化合物时产生动能。因此，在饮食中适量摄入碳水化合物，可以避免肌肉流失，保持肌肉。
促进消化道身心健康：碳水化合物类化合物可根据胃肠道不经消化吸收转化为可溶性和不溶性两种化学纤维。这两种物质可以缓解便秘，促进消化系统的蠕动。
心脏健康和糖尿病：过量摄入碳水化合物可能对心脏有害并增加患糖尿病的风险。因此，在饮食上，还要学会控制碳水化合物化合物的摄入。
碳水化合物和糖的区别
很多人认为碳水化合物和糖没有什么区别，但实际上两者不能一概而论。可以说，碳水化合物之间的关系包括糖。一般来说，碳水化合物分为单糖、二糖和含糖量。
然而，从热量的角度来看，简单的糖和碳水化合物化合物并没有什么不同。摄入人体后，它们都被水解并反应成葡萄糖，但它们会产生饱腹感、消化率和血糖。值的效果是不同的。从身心健康的角度来看，也会产生不同的使用价值。
微信扫码添加客服
