炎炎夏日，估计很多人都明白要喝绿豆粥了。其实，夏天最好喝姜枣茶。喝它不仅可以健胃、消食、祛湿。
姜枣茶最好稍热后喝
从小树到三福前一天，喝姜枣茶是最好的状态！发生了什么？因为人经历了一个冬天和一个春天，身体会积累更多的邪气。夏天酷热无比，身体的肾脏对外开放，身体的气血郁闷。这个时候喝一杯姜枣茶，可以补充体内的气血不足，还可以帮助气血消散散寒。正好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的服务宗旨。从小舒初到三伏初一喝这茶，基本可以驱走体内的邪气，让整个夏天都好很多。另外，大热天后，胃多阴虚内热，提前用姜枣补胃养胃，夏天会舒服些。
姜枣茶秘方
姜枣茶的做法很简单：把姜片、大枣、枸杞一起煮成茶喝。
大枣：有补气安神之功效。主要用于治疗气郁脾胃虚弱、倦怠嗜睡、食少便溏、气血两虚、气血黄染、妇女烦躁等证候。但由于红枣含糖量高，糖尿病患者应少食。
生姜：能扩张毛细血管，加速血液循环系统，促进身体皮肤毛孔的张开。姜片在祛病保健方面越来越突出，不仅可以去除人体不必要的亚热带，还可以带出体内的病原菌和凉气。
枸杞：《本草纲目》中讲“长服强筋骨，益体青春，抗暑抗寒”。具有抗衰老、抗脂肪肝、调节血糖和血糖水平、促进造血功能等作用。
2杯姜枣茶
大枣6个，枸杞一把，麻椒十几个，生姜4片（生姜片不用去皮，生姜的量不用少，开水稍微烫一下就可以喝了)，此外，大枣应去皮。
加入适量的水，用文火炖至呈深红色。如果体寒怕冷，可以多加几颗麻椒，熬成麻椒姜枣茶，祛湿散寒的实际效果更强。
以上是2杯的量，也可以加量，多冲泡，姜枣茶冷藏后，放入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。在饮用水的情况下，舀起一茶匙，用开水饮用。
大枣6个，枸杞一把，麻椒十几个，生姜4片（生姜片不用去皮，生姜的量不用少，开水稍微烫一下就可以喝了)，此外，大枣应去皮。
加入适量的水，用文火炖至呈深红色。如果体寒怕冷，可以多加几颗麻椒，熬成麻椒姜枣茶，祛湿散寒的实际效果更强。
以上是2杯的量，也可以加量，多冲泡，姜枣茶冷藏后，放入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。在饮用水的情况下，舀起一茶匙，用开水饮用。
喝姜枣茶要注意的问题
1.非常适合体质寒冷的人
什么是抗寒体能？最大的特点就是一年四季都怕冷，手脚摸起来都是冰凉的，身体的某些部位会很痛，比如腿或者腹部有点痛，就是感冒了痛，那种感觉冷冰冰的。
2.不感冒的人这个季节也可以喝
如果不是阴虚内热的人，一年四季最好不要天天喝姜枣茶，冬天很容易上火。不过这个季节，不冷的人也可以喝。
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