茯茶属于红茶。它是后发酵茶，没有保质期。如果储存得当，它可以无限期地储存。贮藏十余年的茯茶，具有较高的使用价值和较高的升值空间。茯茶存放时间越长，升值潜力越大，被誉为“可饮用的老古董”。在个人收藏茯苓茶的整个过程中，不仅要防止它长霉、霉变，还要考虑到它的中后期转化。因此，茯茶贮藏有五忌。
1、泡茶可以喝吗？避免潮湿和寒冷
储存富茶茶时，湿冷是第一大忌。一旦周围环境过湿过冷，空气相对湿度超过60%，富茶砖中的多酚、碳水化合物等喜水成分就会消化吸收大量水分，也就是大量的细菌。生长繁殖发挥其特长，最终导致茶叶发霉、腐烂。一旦茶砖上出现水痕，就会产生白霉，并产生异味，表明茶叶很可能发霉，不宜食用。
因此，当室内空气质量环境湿度过高时，要注意开窗自然通风，防止茶叶吸潮。但湿冷季节或夜间不宜开窗通风，得不偿失。下午阳光明媚，天空晴朗时，可在室内通风长达30分钟。
在整个存放过程中，还需要让富察远离地面，远离墙壁。建议将富茶放在高宽比20厘米以上的木架子或不锈钢架子上，木架子或不锈钢架子要远离潮湿难干。墙壁至少相隔 20 厘米。每当它潮湿和寒冷时，你也可以用木炭清洗它。取500克为份，分几份在房间内各部分，定期更换木炭。
2.避免阳光
日晒对富察来说也是一场灾难。富茶茶中未解的风日臭味，是全过程暴露在风吹日晒下造成的。这种气味非常刺鼻，不易消退。因此，茯茶一定要存放在阴凉干燥的地方。
3.避免高温
如果要问茯茶能不能放冰箱冷藏，我这里要告诉你的是不能，因为超低温不利于茯茶的中后期转化。但是，茯茶不宜放在很容易积温的地方，比如暖气片旁边。茯茶存放时也需要高温，防止茯苓茶也很容易发霉。
另外，茯砖茶中的“芙蓉”不耐热，否则很多营养成分会流出。一般来说，茯茶适宜在温度20~30度、环境湿度20%~60%的自然环境中贮藏。建议多买几个温度计和湿度测量仪器，放在富察所在的房子的每个角落和木架子旁边，有利于时刻观察温度和环境湿度。
4.避免密封
除了阴凉干燥，自然通风对于储存茯茶也很重要。茯茶既不能立即暴露在空气中，使茶叶靠近空气中的灰尘等异物，也不能完全密封，否则茶叶无法消化吸收丰富的水分， CO2和营养元素，进而极大地影响茯茶中后期的高转化效率。
对于家里存放的茯砖茶，饮茶网建议饮茶者使用干净的白棉纸或包装纸等自然通风良好的原料将茶叶包裹起来，然后放入无味的纸箱或更透气 将茶放在锅或陶器中，最后将福茶放在木架子或不锈钢架子上。
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