在人们越来越注重养生保健的今天，自酿药酒已基本成为家家户户的必备品。每个人都根据自己和亲人不同的爱好和要求，选择不同的食物、中药材等来酿酒。这样一来，自酿的酒不仅干净卫生，还为自己的独家代理量身定做，符合我自己的要求。下面为大家详细介绍一种壁虎酒。
一、壁虎酒的原料
要想酿出一坛好酒，选择优质原料是必不可少的。每个人都知道这个大道理。所以要想酿出一罐好壁虎酒，挑选新鲜优质的壁虎酒是重中之重。一般来说，制作一小罐酒需要8个新鲜的毒菌。其次，要选择好酒，大概50度左右。最后，您可以根据自己的需要添加相关的中草药。
二、酒
壁虎需要解决后，才能作为制作药酒的原料。我们先将壁虎宰杀，摘下眼睛，清洗大脑及其各种内脏，用医用棉布清洗剩余的血液和水。然后将壁虎放入酒器中，将相应比例的酒倒入其中进行浸泡。一个密封的容器就可以了。
三、壁虎酒的特点
一般来说，壁虎泡酒的周期时间不需要太长，一般3到4个月。这时候稍微尝一尝，如果味道本身觉得可以接受或者合适，就算是成功了。壁虎酒色泽翠绿，透明感强，不沉淀，口感好醇厚。
我期待每个人都能充分利用壁虎给我们的营养。看完这篇文章，你可以尝试在家自制一些壁虎酒，供日常饮用。
壁虎也是一种非常有营养的成分。除了酿造药酒，我们平时有机会经常吃一些壁虎，这样我们的身体就会越来越强壮，注意强身健体就能远离疾病。
微信扫码添加客服