很多锅友都喜欢吃玉米，但玉米是个好东西。它含有较多的维生素和膳食纤维，还能促进人体的消化吸收，可以充分补充人体的营养。然而，当今上班族的日常生活节奏很快。一般来说，他们早上没有时间吃早餐。许多人选择吃玉米来填饱肚子。由于很多食材不适合空腹，所以有人会表示怀疑。空腹吃吗？
3种食材最好不要空腹服用
1. 影响胃液代谢的食物
红薯、山楂果和橙子含有单宁、胶原纤维和大量的柠檬酸。空腹服用会刺激胃黏膜代谢大量胃液，引起胃灼热、胃胀等不适；很多阿拉伯树胶会随胃液发生化学变化，转化为不溶解的口香糖块，导致胃结石；空腹喝茶会继续稀释胃酸，降低消化吸收。
2. 引起胃黏膜损伤的食物
大蒜、生洋葱、黑胡椒、朝天椒等辛辣食物调料空腹食用，会对胃黏膜和肠腔造成明显刺激，引起肠胃痉挛和剧烈疼痛；空腹等各种冷藏食品在胃里喝太多也会刺激肠胃，产生肌肉痉挛，引起消化道疾病；空腹饮酒对胃黏膜有立竿见影的伤害，不仅很容易引起胃病、胃溃疡等疾病，还会不断出现低血糖，引起头痛头晕、心悸、出汗等。
3. 牛奶、豆瓣酱和酸奶
牛奶和豆瓣酱含有大量蛋白质，但由于是流质食品，空腹服用后会很快通过胃进入胃内，不能起到很好的滋补保健作用。对于乳糖不耐症的人来说，这很常见。空腹喝牛奶会继续引起胃部不适。适当的吃法是睡前或饭后两小时饮用，搭配零食、乱皮等，消化吸收钙质。这是最好的。酸奶是乳糖不耐症患者最好的乳制品，但如果空腹食用，它的保健作用就会减弱。饭后两小时或睡前饮用，可滋养健康。保健，促进消化的作用，还能排管和肠道。
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