Green Mango 的色调一直呈绿色-绿松石色，即使经过完美处理也是如此。一般芒果完美后呈橙黄色，易于区分。很多人不知道怎么看生熟的青芒果。想问未成熟的青芒果怎么吃？大青芒有点硬，可以马上吃吗？
你能吃坚硬的青芒果吗？
可以吃。大青芒是种，不是芒果。硬的时候可以吃。想吃软一点的，可以把大青芒苹果或者米饭塞进去，很容易变黄变松。实际消费方式如下：
1.剥皮立即食用。
2. 或者去皮，切一块，蘸黑酱油。和辣椒粉一起吃是最纯粹的芒果吃法。
3.切记不要和醋一起吃，会引起食物中毒……或者放一段时间再吃。
如何使青芒果好吃
1.青芒果洗净后，去掉外皮，切开里面的种子，然后将瓜果肉切成条状，放入干净的碗中备用。
2.加入盐，在步骤1中搅拌均匀，腌30分钟左右，然后用冷水冲洗干净，待用。
3.做法2，加入白糖和甘草粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时，取出搅拌均匀后服用。
青芒果的禁忌症
芒果不能在饱餐后服用，也不能与大蒜等辛辣食物一起服用。否则会导致发黄。现阶段，原理尚不明确，不过是共同的经验，分享一下。据当代报道，有因食用芒果过多引起肾炎的病例，应引起重视。
芒果叶或芒果汁会导致过敏体质的人发生皮炎，所以要小心。
根据中药茯苓的功效分析，芒果属鲜果，性平甘，止渴。生吃可止吐、治晕机，效果与酸梅相同。不习惯坐船的人，一抖就胸闷，何不把芒果当“药”呢。当孕妇感到恶心时，可以吃芒果肉或与芒果汤一起食用。唯一需要注意的是，芒果有湿毒。如果您患有皮肤病或肿瘤，您应该记住避免进食。
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