博麦坚信很多人都喜欢，可以当饭吃，味道甜美。一般人们在烹制新鲜玉米时，会把玉米丝和玉米皮一起扔掉，却不知道玉米丝是一种中药材，可以鲜用，也可以晒干。 ，对糖尿病、乳汁堵塞有极好的效果。
玉米丝的作用
1、利尿消肿：玉米丝性温，味甘，归膀胱、肝、肝胆经。据《四川中医》记载，玉米丝能清血清热，通便通便。食用玉米丝水后，氟化物的排泄量会有所增加，对排尿有好处，还可以帮助治疗各种原因引起的水肿。此外，慢性肾炎、肾结石患者还可以喝玉米丝泡水保健。
2、降血压：玉米丝用水煮沸后服用，有助于扩张末梢神经血管，起到一定的降血压作用，可作为高血压患者稳定血压的健康方法。自然，仅靠玉米丝水不能完全治愈高血压，还需要长期服药。
3、降血脂：玉米丝对降血脂有很好的实际作用。虽然玉米丝不能代替降血糖药，但是吃玉米丝水可以帮助降低服药期间的血糖水平，因为玉米丝中的人参皂苷类化合物具有降血糖作用。此外，玉米丝中含有铬，可以构成糖耐量因子，从而提高胰岛素功能，因此对预防肝癌也有一定的作用。
玉米丝食疗
1、开水煮茶：最省时省力的方法是在做玉米的时候把玉米丝保存起来，将新鲜的玉米丝洗净，用70度的温水冲泡。也可以收集玉米丝，洗净晾干，必要时用开水冲服。
2、玉米丝猪肉汤：用玉米丝和生猪肉煮汤，可以辅助治疗糖尿病，还可以治小便、止痛。此汤适合常饮。
3、玉米丝菊花茶：玉米丝15g、决明子茶9g、黄菊花5g，用沸水浸泡，可用于预防胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎。
4、玉米丝粥：将玉米丝晾干，切成条状。用小米煮粥，可疏肝理气促乳，治疗产后乳汁不足的妇女。
微信扫码添加客服