原料
鸡胸肉200克，白蘑菇100克，切片，红椒一个半，剁碎。 2片薄荷草
自制白酱：吉士粉、鲜奶油（35%体脂）、白兰地酒、黄芥末酱、奶白胡椒粉，所有原料混合
练习
1. 鸡胸肉切成两半，用蛋黄粉、生抽、酒酿腌制，腌制15分钟左右。
2.将白汁倒入锅中。煮沸后，将鸡胸肉和香菇片放入汁中煮沸。小心糊状，最后加入甜椒。
3. 关火后，加盐调味。把盘子盖在白米饭上，在上面放1-2片薄荷草。
4. 将所有便当盒放入微波炉中，中小火加热一分钟，让鸡胸肉和白米饭释放出鲜香，清爽的薄荷味渗入白汁中。
五番叶的功效与作用
黑米叶的关键作用是治疗肾虚和筋骨虚弱。黑米的叶子可以入药入药，还可以健脾养胃原气。黑米叶的味道比较苦，性质柔软，叶子有淡淡的香气。黑米的叶子对睡眠质量也有很好的缓冲作用。在睡眠不好的情况下，把叶子泡在水里喝，也可以提高睡眠质量。
黑米的叶子也能在一定程度上缓解咳嗽。咳嗽的时候，可以尝试吃一点黑米叶，看看对自己有没有实际的效果。黑米的叶子有止咳化痰的功效。
黑米的叶子也有明目的作用。有眼病或视力不佳的人也可以尝试吃黑米的叶子。
五凡叶的中医记载还有治疗白发早白、贫血、神经衰弱、腰腿酸软的功效。
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