秋天吃银耳莲子汤好吗？银耳莲子汤是一种非常滋补健康的护肤品。银耳含有天然天然植物胶原纤维。搭配清热解毒散火的莲子实际效果更佳，那么银耳莲子汤适合秋天吗？
秋天特别适合吃银耳莲子汤。秋季宜吃润肺、止咳、生津止渴、滋阴润燥的食材，而银耳莲子汤性温甘、清淡、无毒、有功效。健脾开胃。还具有滋阴润肺的功效。
长期使用可以保护皮肤，去斑，还可以为皮肤细胞提供充足的营养，避免皮肤老化，对预防粉刺和去除痘印有很好的效果。此外，莲子还有安神、助眠、行气、健脾胃、治腹泻等功效。对于食欲不振、失眠等症状是非常合理的。
小贴士：木耳的性质是潮湿和油腻的。肺热咳嗽，湿痰积聚者不宜服用。不适合饭后大便、腹泻的人食用。冰糖银耳含糖量高，不宜睡前服用，以免血液黏稠度增加。此外，隔夜的银耳莲子汤也不适合食用。无论是袋装银耳，还是户外锻木上种植的银耳，磷酸盐含量都比较多。煮熟后，如果放置时间较长，细菌会在分解下，磷酸盐转化为亚硝酸钠。
喝了一夜的银耳莲子汤后，亚硝酸盐自然会进入血液循环系统，使体内正常的血红蛋白浓度被氧化成高铁血红蛋白浓度，进而失去携带CO2的工作能力，导致中毒 产生肠源性紫绀的一系列疾病。
如何：
原料：莲子25克，银耳3克，水适量。
1、莲子洗净，银耳用清水浸泡，洗去残渣。将保温水杯倒入锅中，烧开，倒入保温水杯，拧紧外盖，待用。
2. 将泡好的银耳和莲子倒入锅中，加入保温杯水，煮沸。将保温水杯中的温水倒出，将沸腾的莲子和银耳汤倒入保温水杯中。
3. 拧紧外壳，放置过夜。隔天开，莲子软嫩而不烂，倒出，佐以调味。
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