姚姥爷食疗养生膏方

广东靓汤雪梨炖瘦肉

梨瘦肉汤是一种常见的汤。主要以鸭嘴梨、菠萝、梨为原料。

治实热喘咳,痰多频咳,肺燥痰多咳嗽,肺热咳血,白天频繁咳嗽,咳嗽时胸肺隐痛。

练习写作

鸭嘴瓣瓣梨、菠萝、梨都可以。郑梨鸭嘴瓣梨比较滋润,不用去皮,去掉核,切成四块;加入药材和猪肉瘦肉,三碗水,煮三小时后,加入老冰糖或白糖,再煮五分钟。食用。

做原料

材料:梨2个、瘦肉4两、老冰糖3币或白糖一勺。

药材:麻黄一钱半,南北杏三钱,大枣二个。

营养成分

梨能清热解毒解毒,气喘咳嗽者多吃此汤可不吃药治愈。

梨的功效与作用

性味甘寒,含苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、B2.C、胡萝卜素等。

具有生津止渴、清热化痰的作用,非常适合秋季服用。

现代科学研究证实,梨具有润肺、止咳清燥、化痰止咳、益气养血、解毒的功效。因此,对急性支气管炎和呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰多、便秘、尿红等有很好的疗效。梨还具有降血压、滋阴清热的实际作用,所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益。梨可以生吃,也可以蒸着吃,还可以做成汤和汤。但苍溪梨性寒,一次不宜多食。尤其是脾胃虚弱、腹冷痛、气血两虚者更不宜多食。



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