本品为菊科绿色植物菊花的干燥头状花序。 9-11月花开时分阶段采收，晒干或烤制，或熏蒸蒸干。中药材按产地和生产加工方法分为“薄菊”、“竹菊”、“公菊”和“杭菊”。散风，清热解毒，明目，解毒。治：头痛，头晕，目赤，胸闷，痈肿，疮疡。
气虚胃寒，食滞泄泻，慎用
因在明崇祯年间被列为祭祀皇帝，故称“公举”。又称回菊，与杭白菊、初菊、博菊并称为我国四大名菊。公菊是救火疏散风寒风热、疏肝明目、清热消火的珍贵中草药。主治目赤羞耻，胆虚心燥；主治风热感冒，发热，头痛，肝热，目赤，肝虚目黑，肝阳眩晕，抽畜，疔疮，痈肿疮疡。经当代药理科学研究和临床医学应用证实，公菊具有散风热管、养肝明目、提神解毒等功效。常饮黄菊花茶或菊花酒，可“静五脏、解毒、强身健体”，具有延年益寿、美容养颜之功效。如果感冒引起头痛，可以泡一些黄菊花茶来缓解头痛。
安徽徽州菊又名徽菊，曾由地方高官供奉给皇帝，故称“贡菊”。黄菊花多年来被称为长寿抗衰之花，具有抗衰老成分，促进胆固醇的溶解和代谢。其美容护肤功能取决于：活血、润肤、清头、“益气”、养发。早在元代，就有以黄菊主药制成的洗发菊粉的描述，主要用于脱发。
明代著名科学家张景岳也曾用黄菊花、白芍等药物治疗雀斑，颇有疗效。自古以来，关于黄菊花能增强人的体质、延年益寿的说法，就有很多。黄山贡菊含有菊花甙、腺嘌呤、糖类、胆碱、水苏碱、黄酮类、多糖和少量维生素b2l。来自世界各地的营养学家认为，黄山贡菊可以提神醒脑，延缓衰老。 ，能提高人体基础新陈代谢，消除疲劳，预防各种疾病及其美容效果。
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