秋葵，也被称为女士手指，是一种对身心非常健康的食物。它可以为身体补充动能，还可以延缓衰老和抗氧化。但是，很多人对这种食物不了解，也不知道怎么做。秋葵和小葱一起炒好吃吗？秋葵的吃法有很多种，一起来掌握吧。
<强> 1。大蒜秋葵
1、煮黄秋葵的时候，加入适量的大蒜，使它有浓郁的蒜香，非常好吃。制作黄秋葵时，需要提前准备好200克黄秋葵，大蒜1头，辣椒2条，糖酱油，香油。提前适当准备一些。
2.准备好的秋葵用冷水洗净后，在沸水中焯两分钟，取出去蒂，放在蔬菜盘上。大蒜去皮后，与朝天椒一起剁成粉，再加入白糖、香油和生抽等调味品调成酱汁，立即倒在盘子上的黄秋葵上。
3.准备不是秋葵。除了这种做法，还可以把秋葵切成块，把大蒜剁成蒜末，锅里放植物油，把蒜末炒香。将秋葵放入锅中，和自己喜欢的调味品一起炒，这样秋葵和蒜泥也可以浓稠，而且味道很好。
二、秋葵炒肉片
1. 黄秋葵通常和小肉一起炒。味道很好。制作时需要提前准备300克秋葵和150克猪里脊肉。米酒、生抽、白糖、食盐、植物油，还有葱和鸡精，要提前准备好。
2.准备好的猪里脊清洗干净后切块，加入米酒、白糖和生抽等调味品腌制30分钟。将准备好的秋葵清洗干净后，切成片，放入锅中。放入适量植物油，加热后将小肉放入锅中翻炒至小肉变色。
3.然后将准备好的秋葵放入锅中，一起炒。一分钟后，加入准备好的盐和鸡精，再次翻炒均匀。秋葵和小肉彻底煮熟后，立即开锅，放在盘子里。
微信扫码添加客服