豆瓣酱营养丰富，是很多人在日常生活中经常饮用的健康饮品。早上喝一碗豆沙，吃几个小馒头。这种传统的吃法既方便又营养。现在很多年轻人都喜欢运动健身，但是有一种感染说，在运动健身的情况下，不准喝豆浆。怎么了？
为什么运动不能喝豆浆？
在运动健身的情况下，喝豆浆的方式会增加喝纯牛奶6.2%的肌肉，喝豆浆的方式会增加4.4%，喝运动饮料的方式会增加3.7% .另外，喝纯牛奶的力量会增加更多，尤其是脚部的肌肉。此外，减肥方面的脂肪率降低了5.5%，但喝豆浆的方式只降低了1.5%。此外，牛奶在运动后补充体内水分的实际效果要优于运动饮料。因此，运动后喝豆浆是可以的，而且还具有辅助运动健身的作用。牛奶和运动饮料也是运动后非常不错的选择。
喝豆浆的好处
1.增强体质
每克豆酱中含有蛋白质4.5克、体脂1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克及其维生素、维生素B2等。对增强抵抗力大有裨益。
2. 避免糖尿病
豆酱中含有大量的甲基纤维素，能合理阻断糖分的过度消化吸收，降低糖分含量，因此可以避免糖尿病，是糖尿病人不可缺少的好食品。
3. 预防高血压
豆瓣酱中常含有豆甾醇、钾、镁等，是强效抗盐、抗钠的物质。钠是高血压的关键根本原因之一。如果身体能适当控制钠的总量，高血压是可以预防和治愈的。
4. 预防冠心病
豆酱中常含有的豆甾醇和钾、镁、钙，能增加血管的兴奋性，改善心脏的营养，降低胆固醇，促进血液避免血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆沙，冠心病的复发率可以降低50%。
5. 避免中风
豆酱中常含有的镁、钙元素，可显着降低脑血糖，改善脑血，合理避免脑梗塞和脑出血。大豆酱中经常含有的大豆卵磷脂也可以减少脑细胞死亡，改善大脑功能。
6. 癌症预防
豆瓣酱中的蛋白质、硒、钼等具有很强的抑癌和抗癌能力，对胃癌、直肠癌、乳腺癌非常有效。据统计，不喝豆浆的人比经常喝豆浆的人患癌症的几率要高出50%。
7. 避免支气管炎
豆瓣酱中所含的酪氨酸也避免了支气管炎平滑肌的痉挛，从而降低和缓解了支气管炎的发病率。
8. 避免衰退
豆瓣酱中经常含有的硒、维生素E、C，具有很好的抗氧化作用，可以使人体细胞“逆生长”，对大脑和神经非常有效。
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